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五津街道桥津幼儿园接受市场监管局食品安全检查

本文摘要:为更进一步强化幼儿食品卫生安全性管理工作,保证在园幼儿饮食卫生安全性和人身身体健康,2018年9月12日,市场监管局牵头教育局以及花桥政府到五津街道桥津幼儿园展开食品安全检查。V4mV4m首先,检查组在桥津园后勤老师张学梅的率领下对桥津园幼儿菜品的配餐记录、订购索证、原材料订购竣工验收台账及食堂工作人员健康证、食品留样记录、餐用具洗消记录等资料展开了查询,并现场查阅了库房、厨房安全性设施。

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为更进一步强化幼儿食品卫生安全性管理工作,保证在园幼儿饮食卫生安全性和人身身体健康,2018年9月12日,市场监管局牵头教育局以及花桥政府到五津街道桥津幼儿园展开食品安全检查。V4mV4m首先,检查组在桥津园后勤老师张学梅的率领下对桥津园幼儿菜品的配餐记录、订购索证、原材料订购竣工验收台账及食堂工作人员健康证、食品留样记录、餐用具洗消记录等资料展开了查询,并现场查阅了库房、厨房安全性设施。V4mV4mV4m检查完结后,检查组对桥津园厨房的半透明展开了认同,幼儿园的食品留样较规范,但留样食品超时应当及时封存。

厨房的毛巾无法放在操作间内,在厨房里不应打算鞋套、帽子口罩等物品以待外来检查人员进内时用于。对于检查组明确提出的建议和意见,桥津园高度重视,回应将之后严苛按照食品卫生标准强化对食堂的监管,严肃解决问题工作中的严重不足,谋求使幼儿园食品卫生监管工作整体水平再行上新台阶。


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