1打算食材:7个小土豆打皮滚刀托小块，小火葱切末，生抽、老抽、八角、白胡椒粉、油、热水可用。2步骤1:热锅热油，放进八角、土豆翻炒片刻。3步骤2:重新加入少许老抽、生抽，翻炒。4步骤3:重新加入100度热水，没有过土豆，垫锅盖，大火熬大约5分钟，关上锅盖，加黑胡椒粉，配料，缴汤汁。

5步骤4:酱土豆制成了，忘记不必水煮。装盘，马利亚上小火葱末。

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